瑪瑙做“東坡肉” 臺(tái)博物館“奇石宴”令人驚嘆

　　原標(biāo)題：瑪瑙做“東坡肉” 臺(tái)博物館“奇石宴”令人驚嘆

　　松阪豬肉鍋。來(lái)源：臺(tái)灣《聯(lián)合報(bào)》

　　據(jù)臺(tái)灣《聯(lián)合報(bào)》報(bào)道，臺(tái)灣自然科學(xué)博物館策劃“好好吃：臺(tái)灣飲食文化特展”，介紹臺(tái)灣史前至現(xiàn)代的飲食演變，把傳統(tǒng)市場(chǎng)“搬進(jìn)”科博館，還邀請(qǐng)“奇石宴”搜藏家徐俊義，以珍奇石材“辦桌”，“美石”變成栩栩如生的東坡肉、龍蝦，炸湯圓都是瑪瑙，讓人嘆為觀止。

　　67歲、公務(wù)員退休的徐俊義熱愛(ài)奇石，年輕時(shí)在臺(tái)北故宮看到翠玉白菜、肉形石被吸引，近25年花了積蓄走遍世界各地，通過(guò)石商搜集來(lái)自戈壁、蒙古的瑪瑙和玉石，自己拼成滿漢全席。