昨日中午，住在倉山區(qū)蓋山鎮(zhèn)高湖村的劉先生撥打本報熱線968800反映，他從湖北帶到福州來的一罐貝因美奶粉在快吃完時出現(xiàn)結(jié)塊，聯(lián)系廠家更換了一罐新奶粉(如上圖)，沒吃多久又結(jié)塊了。昨日，貝因美福州分公司相關(guān)負責人上門了解情況后反饋稱，奶粉出現(xiàn)結(jié)塊有多種原因，主要可能是劉先生存儲方法不當導致。
據(jù)劉先生介紹，6月1日他從湖北咸寧來到福州，當時他帶了一罐貝因美奶粉。“小孩一直吃這種奶粉，一般每周要吃一罐。”劉先生說，到福州后沒多久，奶粉還剩下1/4的量的時候，他發(fā)現(xiàn)罐底的奶粉結(jié)塊。劉先生與貝因美總部聯(lián)系反映此事，工作人員馬上上門幫他換了一罐新奶粉。
原以為沒事，劉先生卻發(fā)現(xiàn)，新?lián)Q的奶粉吃了沒多少，奶粉又出現(xiàn)結(jié)塊。“這種結(jié)塊，用隨奶粉配送的小勺子挖，挖不動。我用手搓，才能將結(jié)塊弄開。”劉先生有些疑惑：“在湖北的時候，沒出現(xiàn)過這種情況。怎么過來沒幾天，接連兩罐奶粉都出現(xiàn)結(jié)塊？”
昨日下午，貝因美福州分公司的工作人員在了解并查看了劉先生所反映的奶粉后告訴記者，奶粉出現(xiàn)結(jié)塊，可能是天氣或在運輸和存儲過程中造成的。“近段時間，福州多雨水潮濕天氣，如果家長存儲方式不當，也會導致奶粉在開封沒多久便出現(xiàn)結(jié)塊。”工作人員介紹說，她們一般會建議家長取出奶粉后，立即蓋上蓋子，此外，取奶粉的小匙要保持干凈。“另外，奶粉罐中的鋁膜只要撕開1/4的小口，這樣奶粉就不容易出現(xiàn)結(jié)塊。”
劉先生又提出，更換的新奶粉沖泡后不易掛壁。“之前在湖北買的貝因美奶粉，沖泡之后都會掛壁。新更換的奶粉沖泡后卻不見這種掛壁現(xiàn)象。”劉先生懷疑這奶粉有質(zhì)量問題。
工作人員解釋稱，因生產(chǎn)設(shè)備中的噴霧干燥塔不同，生產(chǎn)出來的奶粉顆粒大小略有不同，因為奶粉的水分含量都是控制在5%以內(nèi)的，潮濕度的差異也可能對奶粉沖泡后的掛壁現(xiàn)象有影響，此外，水質(zhì)、水溫及奶牛不同季節(jié)所食用的草料的不同，也會對此產(chǎn)生影響。
在記者協(xié)調(diào)下，工作人員又為劉先生更換了一罐奶粉。（記者 蘭超）
