兩岸非遺蜜桃酥手作傳承公益活動現(xiàn)場(中國臺灣網(wǎng)發(fā))
中國臺灣網(wǎng)7月31日訊 八一建軍節(jié)前夕,浙江省寧波市奉化區(qū)溪口鎮(zhèn)的陽光格外和煦。溪口鎮(zhèn)臺聯(lián)會的部分鄉(xiāng)愁志愿者們走進(jìn)溪巷里,臺灣青年曾先生的禮品店飄出陣陣香甜——這里正上演一場特別的“跨界合作”:用臺灣鳳梨酥的傳統(tǒng)工藝,包裹奉化水蜜桃的清甜果肉,一塊塊融合兩岸風(fēng)味的蜜桃酥在歡聲笑語中成型。
“鳳梨酥是臺灣的記憶,水蜜桃是奉化的符號,合在一起就是‘兩岸一家親’的味道。”曾先生邊揉面邊笑著說。他來溪口兩年,早已把這里當(dāng)作第二故鄉(xiāng),臺聯(lián)會的志愿者在曾先生的指導(dǎo)下,搟皮、包餡、壓模,大家手法雖生澀卻專注,掌心的溫度透過面團(tuán)傳遞,仿佛把兩岸的心意也揉在了一起。
志愿者們與退役老兵合影(中國臺灣網(wǎng)發(fā))
制作完成后,大家?guī)е厶宜趾蜏?zhǔn)備好的米、油,分頭走訪轄區(qū)內(nèi)的退役老兵。84歲的老兵蔣爺爺接過禮盒,握著志愿者的手,眼眶濕潤了:“1960年我作為海軍部隊(duì)的通訊兵,身上背了四圈的通信線纜,還有子彈夾跟步槍登上舟山的大巨島,去保衛(wèi)國家,就是盼著國家團(tuán)圓、百姓安康,現(xiàn)在看到你們這樣,真好啊!”他顫巍巍地掰了一塊蜜桃酥,慢慢咀嚼:“甜,真甜。”
一塊小小的點(diǎn)心,承載著兩岸同胞的默契;一份樸素的慰問,飽含著對英雄的敬意。這個建軍節(jié),溪口的街巷里,家國情懷與兩岸溫情交織,釀成了最動人的滋味。(中國臺灣網(wǎng)、奉化區(qū)臺辦聯(lián)合報(bào)道)
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