臺灣文創(chuàng)團隊活化福建鄉(xiāng)村農技站
中新網福州11月27日電 (鄭江洛 彭莉芳)11月26日恰逢農歷十一月初一，本是福州市永泰縣長慶鎮(zhèn)人趕圩的日子，再遇上農技站的重新開張，鎮(zhèn)上變得更加熱鬧起來。
在長慶鎮(zhèn)農技站門口，花生酥、鳳梨酥等多款臺灣產品現場展銷，還有一道別具特色的“山珍海味”——茶蝦飯。臺灣見學館創(chuàng)辦人、臺灣協創(chuàng)手造傳媒有限公司總監(jiān)許俊雄告訴中新網記者，這是用長慶鎮(zhèn)特色的紅皮糙果茶油結合臺灣美食做法烹制而成的。
“新的元素加入本地傳統元素，在碰撞中產生創(chuàng)新。”許俊雄還設想，未來用福州馬尾區(qū)的海鮮品種配當地茶油來烹制。這是許俊雄團隊輔助當地農戶進行農產品多元化創(chuàng)新的初步嘗試。
改造后的長慶鎮(zhèn)農技站，有別于傳統農藥化肥交易場所，簡陋卻清新雅致，分為農業(yè)服務站、熟食谷物販售間、在地物產展售間三個區(qū)域。這是兩岸設計師團隊共同改造的成果。
許俊雄了解到福建的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略后，格外看好福建鄉(xiāng)村的發(fā)展?jié)摿Α娜ツ觊_始，他便帶領團隊多次來福建鄉(xiāng)村調研。這個農技站便是其團隊助力福建鄉(xiāng)村振興的一個試點。
臺灣文創(chuàng)團隊希望農技站在承載交易功能之余，成為農民交流和傳遞資訊的地方，成為外來者直觀了解當地物產與文化的窗口。許俊雄說，當時來到長慶鎮(zhèn)調研，發(fā)現這里物產豐富卻較為單一，“臺灣是一個多元飲食文化交流的地方，我們希望加入臺灣元素，通過兩岸融合推進當地特色農產品項目落地、活化。”
活動現場，臺灣文創(chuàng)團隊代表分別與當地茶油生產農人、農技站營運人員簽訂工作指導協議，還開設品牌課程培訓當地農戶。
永泰縣長慶鎮(zhèn)鎮(zhèn)長陳承勤表示，希望以農技站重新開張為契機，吸收臺灣鄉(xiāng)建中的注重村民參與、人才培養(yǎng)、多元共建等經驗，打造一個創(chuàng)意集聚、人才引進、農特展示、風物交流、文化交融的平臺。
在長慶鎮(zhèn)，臺灣團隊成立長慶嚴選文創(chuàng)設計公司，合作經營農技站空間，帶來產品以及嶄新經營模式與服務方式，都是長慶人以前沒有接觸過的。
今年7月正值長慶鎮(zhèn)花生采摘季，兩岸團隊共同策劃“兩岸花生節(jié)”。當地的仙奇農場創(chuàng)辦人陳夢交感嘆道，花生節(jié)上，將當地花生通過他們的方法去賣，已經供不應求。
仙奇農場采用古法物理壓榨生產的紅皮糙果茶油也廣受關注。陳夢交說，臺灣團隊將長慶鎮(zhèn)本土茶油進行包裝設計，提升了茶油的品牌好感度，“大家才知道，我們這有這么好的茶油。”
仙奇農業(yè)合作社此次與許俊雄簽署戰(zhàn)略合作框架協議，讓陳夢交看好合作前景。他期待茶油的脫胎換骨，也寄望于此次合作“為振興鄉(xiāng)村做出一點小小的貢獻”。
今年以來，許俊雄和他的臺灣見學館團隊參加了由福建省政協農業(yè)和農村委員會、民革福建省委、永泰縣政府舉辦的“同心杯”兩岸青年鄉(xiāng)村振興研修營，對鄉(xiāng)村振興中的兩岸融合發(fā)展開展了有益探索。
兩岸團隊的合作還在繼續(xù)推進。許俊雄表示，希望通過不同形式的復制和繁衍，提供其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)或者村落可借鑒的經驗，推動鄉(xiāng)村復興。(完)
