冬季泡湯，如何“泡”出閩臺味？

　　入冬以來，溫泉游漸熱。以往各自營銷、旺季坐等客人來的省內(nèi)10多家知名溫泉旅游景區(qū)，近日卻頻頻聯(lián)手，借助2014年11月啟動的“清新福建”首屆養(yǎng)生溫泉旅游季，推出幅度高達50%以上的優(yōu)惠。

　　旺季聯(lián)手搶抓商機的背后，折射出我省溫泉旅游產(chǎn)品差異化發(fā)展的可喜態(tài)勢，也吸引了海峽對岸諸多臺灣旅行社的關(guān)注。不久前，在福州舉行的“養(yǎng)生溫泉旅游發(fā)展國際論壇”上，閩臺兩地旅行商都表達出攜手開發(fā)溫泉旅游產(chǎn)業(yè)的合作期許。

　　臺式亮點：“大同”之下打造“小異”

　　秋冬季節(jié)去臺灣旅行的游客，大多會去體驗一番臺灣的“北投溫泉”，溫泉區(qū)內(nèi)所有的景點都以硫磺泉為特色，裝潢中突出日式風格。

　　“在那里，每一個溫泉都不大，卻非常干凈、精致，并且都各有主題。”剛從臺灣旅游回來的福州市民林康這樣評價。以他體驗的皇池溫泉御膳館為例，該建筑物采用日式傳統(tǒng)屋頂、前廊加上前后方的日式庭園造景，幾乎與日本溫泉鄉(xiāng)無異。而它雖以日式著稱，最出名的餐點卻非日式料理，而是潮州口味的砂鍋粥，并有砂鍋粥專用廚區(qū)。“泡溫泉本就是一種養(yǎng)生，砂鍋粥也很養(yǎng)生，我覺得把這兩個元素結(jié)合在一起，非常貼切，令人印象深刻。”林康說。

　　可以說，臺式溫泉最大的亮點就在于，風格統(tǒng)一、特色獨一，在“大同”之下，打造“小異”。“大同”是為了統(tǒng)一形象，塑造品牌；“小異”則是為了差異化經(jīng)營，彰顯個性。對此，臺北溫泉旅游發(fā)展協(xié)會理事長周水美認為，在不同環(huán)境下，溫泉景區(qū)的開發(fā)方式、發(fā)展思路都有所不同，因地制宜的營銷手段至關(guān)重要。

　　這一觀點得到了不少旅行商的認可。臺灣恒群國際旅行社董事長白玲告訴記者，臺灣的溫泉普遍突出溫泉水質(zhì)本身的養(yǎng)生功效，但是“大同”之下，每一個卻都有著“小異”，力爭在餐飲、客房裝潢、配套健身設施等方面給客人不同的感受。

　　閩式路徑：由單一向多元轉(zhuǎn)型

　　相較于臺灣溫泉，近年來福建溫泉旅游業(yè)也形成了一定的特色。

　　2011年初，我省出臺《福建省溫泉旅游發(fā)展規(guī)劃》，將全省的溫泉旅游產(chǎn)品定位為“閩式溫泉”，要求所有在建和擬建項目必須突出福建山水文化民俗特征，根據(jù)不同地域特色，打造“一市一品”，從而為“閩式溫泉”品牌提供實體支撐。

　　記者在采訪中了解到，在這一發(fā)展理念的指導下，近年來我省各地對溫泉景區(qū)的開發(fā)，更加注重溫泉與自然景觀、人文民俗等資源的整合，呈現(xiàn)出由“單個景區(qū)”向“省域整體打造”轉(zhuǎn)型的趨勢，服務項目也更加多元化。

　　一方面，圍繞福州、莆田、泉州、廈門、漳州一帶的地熱資源，福建正大力推進福州溫泉之都、莆田溫泉休閑旅游區(qū)、泉州生態(tài)溫泉旅游區(qū)、廈門海灣溫泉旅游區(qū)、漳州濱海溫泉旅游區(qū)等“閩式溫泉”項目。

　　另一方面，為了吸引年輕一代，各地溫泉景區(qū)還推出了“溫泉+水上樂園”、“溫泉+高爾夫”、“溫泉+戶外拓展”等服務類型。例如，福州旗山溫泉就引進了法國“飛越叢林”樹上探險項目，受到許多年輕人的青睞。

　　省旅游協(xié)會溫泉分會會長陳冠羽表示，目前全省已開發(fā)的溫泉旅游景區(qū)超過100家，還有數(shù)十個規(guī)劃有待開發(fā)立項，相信今后“閩式溫泉”能夠滿足各類游客的不同需求。

　　合作之路：樂活養(yǎng)生共掘商機

　　分析“臺式溫泉”與“閩式溫泉”之異同，可以看出，在資源利用方面，臺灣多為共享式的集約開發(fā)模式，而福建則多以資源型開發(fā)為主；在產(chǎn)品設計方面，臺灣溫泉旅游產(chǎn)品突出養(yǎng)生功效，并由此延伸出餐飲、酒店、休閑運動等較成熟的上下游產(chǎn)業(yè)鏈，而福建溫泉旅游產(chǎn)品的內(nèi)涵和外延尚在逐步拓展之中。

　　隨著閩臺旅游合作日趨深入，兩地溫泉旅游業(yè)該如何利用彼此優(yōu)勢，合力開拓市場？

　　“樂活養(yǎng)生是當下最時髦的話題，溫泉開發(fā)也應該把這種理念引入其中。”周水美認為，在開發(fā)溫泉旅游的過程中，不應把溫泉只當作一種產(chǎn)業(yè)來推，它應當是一種文化，需更注重休閑養(yǎng)生。

　　“目前，福建溫泉產(chǎn)業(yè)仍處于靜態(tài)發(fā)展狀態(tài)，尚未形成成熟的溫泉產(chǎn)業(yè)鏈。”陳冠羽建議，福建應當規(guī)劃出不同檔次的溫泉旅游產(chǎn)品，讓不同階層的消費者都能體驗到泡溫泉的樂趣，引導全民養(yǎng)生的生活方式。

　　此外，有關(guān)專家還建議，閩臺兩地旅行商可聯(lián)手設計“閩臺溫泉攻略”或者“閩臺溫泉護照”，將兩地特色溫泉產(chǎn)品打造成幾套休閑旅游線路，讓游客通過這些溫泉產(chǎn)品體驗不同民俗文化，共掘閩臺溫泉商機。

　　(本報記者 儲白珊）