臺灣人在大陸：體會大陸朋友品嘗臺灣佳肴時的興奮

　　臺灣《旺報》3日刊載臺北市署名“青檸檬”的文章，文章說，當(dāng)筆者徜徉于大陸的各色美食之中，不管是在大排檔、小餐館、或者是連鎖餐廳，他們所帶給作者的感動，讓其愈加能體會到大陸朋友在臺灣品嘗佳肴時的那種興奮。

　　全文摘編如下：

　　在大陸求學(xué)時，碰到不少曾到過臺灣的交換生，聽見我來自臺灣，馬上興奮地跟我說著很多事，包括他們小學(xué)時就聽過的阿里山、日月潭，當(dāng)真造訪此地時，隨即在神木下寫下一篇篇動人的詩篇、配上一杯阿里山茶；也有人興奮的細(xì)數(shù)當(dāng)初來臺灣環(huán)島的經(jīng)歷、秀給我看了當(dāng)時他穿著夾腳拖在南臺灣曬出來的記憶痕跡；還有人在飛機(jī)剛下降，看見蔚藍(lán)大海時馬上掉下眼淚，因為這是在大陸不曾見到的景象，我想這也是我初訪茫茫大漠、冰雪童話世界的激動心情吧！

　　很多大陸同學(xué)會手足舞蹈的跟我說：“臺灣東西都好好吃，讓我胖了好幾斤，回到自己學(xué)校都不想吃了任何東西了！”的確，平常習(xí)以為常的臺灣食物當(dāng)我到了大陸，如同鯉魚躍龍門一般，變成高檔次的產(chǎn)品、陳列在昂貴的菜單中，簡單的家常菜成了餐廳中的招牌名菜，在臺灣隨處可見的飲料店，在對岸造就大排長龍的隊伍、價格也翻了一倍之多，我想這也許只是物以稀為貴罷了。

　　所以，我鮮少在大陸吃家鄉(xiāng)菜，反而是用心品嘗當(dāng)?shù)氐氖澄铩．?dāng)我在杭州看著西湖落日余霞，吃著西湖醋魚、響油鱔糊；在西安回民街吃著整疊的烤肉串、手很酸但還是持續(xù)掰著泡饃；在天津排隊買大餅雞蛋、煎餅果子，而后徜徉在濃厚西方氛圍的洋房邊漫步。當(dāng)我嘗過這些地方特色小吃后，不管是在大排檔、小餐館、或者是連鎖餐廳帶給我的感動，我能體會對岸朋友來臺灣品嘗佳肴時的那種興奮。

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