首屆湘臺(tái)美食節(jié)17日長(zhǎng)沙開(kāi)幕 舉辦多項(xiàng)美食活動(dòng)

　　長(zhǎng)沙晚報(bào)11月9日訊 臺(tái)灣的胡椒餅，坡子街的臭豆腐，這些臺(tái)灣、湖南兩地的特色小吃，你都能在長(zhǎng)沙一飽口福。昨日召開(kāi)的相關(guān)新聞發(fā)布會(huì)上透露，由省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)等主辦的2008年首屆湘臺(tái)美食文化節(jié)將于11月17日在長(zhǎng)沙舉行，屆時(shí)，市民不但在家門口可以品嘗到臺(tái)灣大廚們烹制的美味佳肴，而且可以吃到首次空降長(zhǎng)沙的臺(tái)灣特色小吃。

　　據(jù)介紹，在持續(xù)兩個(gè)星期的文化節(jié)中，將進(jìn)行湘臺(tái)兩地美食高峰論壇、臺(tái)灣特色美食現(xiàn)場(chǎng)展示、臺(tái)灣大廚偕同湘菜大師聯(lián)袂獻(xiàn)藝晚宴暨湘臺(tái)名廚頒獎(jiǎng)大典等活動(dòng)。其中第一階段為11月15日至21日，臺(tái)灣大廚將進(jìn)入火宮殿等長(zhǎng)沙十大知名餐飲機(jī)構(gòu)進(jìn)行廚藝交流，屆時(shí)，市民在長(zhǎng)沙就能品嘗到臺(tái)灣大廚們精心烹制的美味佳肴，而且主材都是從臺(tái)灣空運(yùn)。隨后就是湘臺(tái)名廚聯(lián)袂獻(xiàn)藝晚宴。第二階段為12月25日至31日，將會(huì)在烈士公園內(nèi)舉行湘臺(tái)兩地美食文化聯(lián)展，兩地久負(fù)盛名的小吃、美食同時(shí)讓你一飽口福。活動(dòng)期間，還將有湘臺(tái)兩地民俗文化展和民俗表演。