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新鮮事34
農(nóng)民怎樣過元旦？
在城市，元旦意味著假期休息、朋友聚會，那么在農(nóng)村，農(nóng)民如何過元旦？元旦三天假日期間，記者深入江蘇各地農(nóng)村，切身體驗了一次農(nóng)民的元旦生活。
團圓飯：土食譜加新元素
元旦，雖說是陽歷新年，但三天的小長假讓離家在外的人絲毫不減回家團聚的熱情，在南京市六合區(qū)冶山鎮(zhèn)老山村，年過七旬的林在和老人邀請記者同他們家人共吃團圓飯。飯桌上，牛肉火鍋、咸鴨腿、炸春卷等佳肴讓人回味無窮。
“這牛肉是在哪里買的，這么入味兒？”
“自己做的，這桌上的鹵菜、腌菜都是我們自己做的。”林老9歲的孫子搶先回答。這時，林老的兒子林天友拿出一本食譜對記者說，桌上牛肉火鍋里的牛肉是按照這書上做的。
