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記者從市農(nóng)業(yè)局信息中心了解到，和去年同期價格相比，今年糯米的價格上漲了六七成，批發(fā)價格每公斤在5到6元間。受此影響，預(yù)計端午節(jié)銷售的粽子價格也出現(xiàn)不同程度的上漲。
據(jù)石門市場信息中心分析，今年糯米價格上漲，一是國家政策支持，在稻谷產(chǎn)區(qū)提高糧食的收購價格；二是近年來低迷的銷售情況使得糯稻種植面積減少，供應(yīng)減少；三是端午節(jié)的到來，刺激了糯米的需求，也必然導(dǎo)致糯米價格的提升。 預(yù)計在節(jié)日消費的刺激下，短期糯米價格不會有所下降。
