大統(tǒng)再爆出售黑心沙茶醬 過(guò)期魚肉霉香菇熬制恐致癌

　　中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)10月25日消息　據(jù)臺(tái)灣媒體報(bào)道，大統(tǒng)食用油品被指摻混、違法添加銅葉綠素后，今天又有綠營(yíng)“立委”指大統(tǒng)沙茶醬是用發(fā)霉香菇與過(guò)期冷凍魚制成。

　　民進(jìn)黨“立委”魏明谷上午記者會(huì)曝光，大統(tǒng)長(zhǎng)基公司已離職的內(nèi)部員工檢舉指出，大統(tǒng)沙茶醬原料花生、香菇及魚，分別是以越南、泰國(guó)進(jìn)口的濕蠶豆、發(fā)霉的香菇殘根、過(guò)期長(zhǎng)達(dá)20年的進(jìn)口冷凍魚代替。魏明谷指出，蠶豆及香菇殘根經(jīng)高溫油炸后，香菇內(nèi)的霉菌經(jīng)高溫油炸后產(chǎn)生黃曲毒素，食用后恐導(dǎo)致肝癌，而且會(huì)引發(fā)組織失血、厭食等癥狀，對(duì)人體危害甚大。

　　魏明谷指出，這些過(guò)期原料皆放置在大統(tǒng)觀光工廠的4樓冰柜，要求主管部門立即前往查緝與查驗(yàn)。

　　據(jù)報(bào)道，今天彰化縣衛(wèi)生局長(zhǎng)葉彥伯已派員前往大統(tǒng)公司制造生產(chǎn)沙茶醬的鹿港廠稽查。葉彥伯指出，沙茶醬的原料多樣，衛(wèi)生局已派員到工廠稽查、了解制程。（中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng) 李帥）