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      臺灣彰化查獲十多起雞蛋殘留抗生素 疑飼料遭污染

      2013年06月25日 14:54 來源:中國臺灣網 字號:       轉發 打印

        雞蛋殘留有害人體的抗生素,引起消費者不安,彰化縣動物防疫所在一年內就查獲十多起。(圖片來自臺灣“中廣新聞網”)

        中國臺灣網6月25日消息 據臺灣“中廣新聞網”報道,雞蛋殘留有害人體的抗生素,引起消費者不安,彰化縣動物防疫所在一年內就查獲十多起。盡管蛋農喊冤表示未使用禁藥,大部分也都是微量殘留,還是遭開告罰款、輔導改善。經防疫人員追查,質疑誤用與飼料遭污染是主因。

        臺灣食不安心事件又增添一起,臺灣民眾在早餐或是午餐便當廣泛食用的雞蛋,竟然也殘留有害人體、不得檢出的抗生素,引起消費者恐慌、聞蛋而色變,造成產地低迷蛋價持續下跌。養雞大縣的彰化縣動物防疫所藥政課長楊清鎮表示,防疫單位一直對雞蛋質量都采取高規格管控,每個月都會抽樣檢測上百處蛋雞場,光是在近一年內就查獲13起雞蛋殘留抗生素事件。經科學檢測也發現,大部分都是相當微量的抗生素殘留。盡管不少有經驗的蛋農都喊冤表示,并沒有使用任何偽禁藥物,對中小型蛋雞進行藥物治療也注意停藥期,但還是得依法開告3萬元以上新臺幣的罰款、并輔導改善后,才核準雞蛋可以恢復上市。

        不過楊清鎮課長也分析表示,經防疫人員深入追查,認為這些有經驗的蛋農,冒著受到重罰而使用不得檢出抗生素的機率并不大,還是質疑因飼料廠商為了圖一時方便,以運送含有藥物的飼料車,載運一般蛋雞的飼料導致被污染的機率最大。已報請臺當局邀集飼料廠開會研議對策,以免類似沖擊產業的事件層出不窮。(中國臺灣網 周劍)

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