中國臺灣網(wǎng)5月7日消息 據(jù)臺灣“中央社”報道，在臺灣，黃豆幾乎全部仰賴進(jìn)口，而其中更有9成是轉(zhuǎn)基因黃豆。針對至今仍眾說紛紜的轉(zhuǎn)基因食品風(fēng)險，臺灣家長團(tuán)體聯(lián)盟認(rèn)為，至少飼料級黃豆制品應(yīng)在校園營養(yǎng)午餐中絕跡。
在歐美等地，飼料級黃豆不是給人吃，而是被做成飼料或拿來榨油，榨剩下的黃豆渣再拿去當(dāng)飼料，喂食牲畜。
但臺灣主婦聯(lián)盟生活消費合作社理事主席黃淑德指出，15年前在臺灣吃到轉(zhuǎn)基因黃豆幾率很小，但如今，針對黃豆進(jìn)口，臺灣將黃豆草甘膦除草劑的殘留量提高100倍，想要不吃到轉(zhuǎn)基因黃豆卻已變得不容易，這在世界其它地方?jīng)]問題，因為他們吃的是食品級黃豆，但臺灣人吃到的，卻多是飼料黃豆及其相關(guān)制品。
長期呼吁“守護(hù)餐桌，轉(zhuǎn)基因風(fēng)險不可不知”行動的臺灣反轉(zhuǎn)基因農(nóng)區(qū)推動聯(lián)盟指出，臺灣本土黃豆產(chǎn)量極少，僅0.05%是來自自產(chǎn)，其它均依賴進(jìn)口。根據(jù)臺當(dāng)局“衛(wèi)生署”公布的數(shù)據(jù)，臺灣每年進(jìn)口230萬噸以上黃豆，其中逾9成是轉(zhuǎn)基因黃豆。
至于食用人群，則主要是校園營養(yǎng)午餐和素食者。臺灣家長團(tuán)體聯(lián)盟常務(wù)監(jiān)事黃聰智因此呼吁，家長可寫信要求，校園午餐采用食品級黃豆，此外，臺灣各縣市也應(yīng)將“采用食品級黃豆”列入營養(yǎng)午餐評選項目中。
臺灣民眾大量食用豆腐、豆干和豆?jié){等各類黃豆制品，據(jù)臺灣主婦聯(lián)盟統(tǒng)計，臺灣每人每年黃豆消費量高達(dá)11公斤。（中國臺灣網(wǎng) 李帥）
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