中國臺灣網2月17日消息 據臺灣“中廣新聞網”報道，全球氣候異常，糧食價格上漲，臺當局“行政院”成立“糧食安全項目小組”研擬對策。“行政院長”吳敦義表示，臺灣糧食不能過度依賴引進，糧食安全應提升為臺當局安全的層級，臺當局“農委會”要加強倡導，改善島內的糧食消費結構，提升稻米產量。
據報道，為確保糧食安全，臺當局“行政院”指示“農委會”等部門組成“跨部會糧食安全項目”小組，針對糧食價格上漲及島內糧食產量不足提出各項因應對策。“行政院長”吳敦義在院會中指示，糧食安全應提升至臺當局安全層級，且糧食的供應與儲存不能過度仰賴引進。臺灣有關單位可結合觀光產業，加強營銷推廣米食文化，讓臺灣的米食小吃和面食一樣有名。
島內稻米的消費量逐年下降，導致稻田休耕、糧食自給率下降，國際糧價波動時更影響到糧食安全。吳敦義指示“農委會”加強倡導，改善島內的糧食消費結構，提升稻米產量。“農委會副主委”黃有才指出，全臺每人每天多吃一口飯，每年每人增加1公斤稻米消費量，可減少5600公頃農地休耕，提升稻谷產值6.9億元新臺幣，提高糧食自給率0.24%。（中國臺灣網 吳斌）
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