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      【在生態(tài)文明建設(shè)上出新績(jī)】刺梨的逆襲:野果子如何變身涼都寶?

      2021-07-11 22:32:00
      來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng)
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        中新網(wǎng)六盤水7月11日電(記者 郎朗) 刺梨,被不少人認(rèn)為“摸上去扎人,吃起來(lái)養(yǎng)人”。但在六盤水市水城區(qū)野鐘鄉(xiāng),刺梨養(yǎng)的不僅僅是人,還有當(dāng)?shù)氐乃梁铜h(huán)境。從路邊的野果子逆襲成“黃金果”,刺梨的逆襲,證明了什么叫做“不負(fù)綠水青山,方得金山銀山”。

        圖為尚未成熟的刺梨 中新網(wǎng) 郎朗攝

        抓住退耕還林這個(gè)機(jī)會(huì)!

        在烏蒙腹地深處,夏無(wú)酷暑,冬無(wú)嚴(yán)寒的六盤水,因獨(dú)特的氣候特征而被命名為“中國(guó)涼都”。

        山巒起伏、耕地零碎,“高、少、碎、瘦”可謂是其農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件的真實(shí)寫照,一度使六盤水農(nóng)業(yè)成為偏于一隅的“冷門”。但是,當(dāng)?shù)剡m合的緯度、奇妙的溫度、適宜的濕度、特定的高度,卻為其他作物提供了機(jī)會(huì)。

        涼都有三寶:茶葉,刺梨,獼猴桃。其中,刺梨被稱為“維C之王”,因其喜人的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和生態(tài)效益,成為兼顧經(jīng)濟(jì)發(fā)展和環(huán)境保護(hù)的典型案例。

        在六盤水市水城區(qū)野鐘鄉(xiāng),刺梨“千斤園”示范基地中,一個(gè)個(gè)青澀的刺梨正掛在枝頭,摸上去有些扎手,要等到8-9月,這些青果才會(huì)變成金黃色的成熟刺梨。

        唐召良正在地里修剪刺梨多余的枝葉 貴陽(yáng)日?qǐng)?bào)供圖

        野鐘鄉(xiāng)野鐘村村民唐召良正在地里修剪刺梨多余的枝葉。這位有著43年從醫(yī)經(jīng)驗(yàn)的鄉(xiāng)村醫(yī)生,在退休之后,放下聽診器,拿起了修枝剪。“以前種玉米,2015年開始種刺梨,現(xiàn)在我有15畝地,種刺梨的收入是種玉米的3倍!”

        恐怕誰(shuí)也不曾想到,刺梨——這種曾被視為到處可見的野果子,也有翻身為自己正名的一天。而刺梨抓住的這個(gè)機(jī)會(huì),叫做“退耕還林”。

        圖為刺梨基地 洪紹乾 供圖

        逆襲:野果變身涼都寶

        自被設(shè)立為“退耕還林”試點(diǎn)示范縣之后,水城區(qū)先后進(jìn)行了兩輪退耕還林行動(dòng)。

        原本,當(dāng)?shù)厝似毡榉N植玉米,投入精力多,收益卻很小,而且由于需要不斷翻土地,加之雨水的重刷,使得當(dāng)?shù)厮亮魇В瘒?yán)重。所以,“退耕還林”的政策一出來(lái),玉米便首先退出了耕作作物的行列。

        不種玉米了,村民們靠什么吃飯?一場(chǎng)“水城好作物”的評(píng)選拉開了帷幕。

        只不過(guò)誰(shuí)也沒(méi)想到,最后是沒(méi)有種植背景、隨處可見、口感微酸的“野果子”刺梨拔得頭籌。

        圖為尚未成熟的刺梨,成熟后,果實(shí)呈現(xiàn)金黃色。 貴陽(yáng)日?qǐng)?bào)供圖

        舉薦它的,是中科院的專家。“評(píng)審”們認(rèn)為,水城區(qū)野鐘鄉(xiāng)的地理?xiàng)l件適合刺梨生長(zhǎng),種植刺梨也不涉及翻地,且無(wú)需投入太多精力,它的生長(zhǎng)也不怕有其他綠植爭(zhēng)奪養(yǎng)分;同時(shí),刺梨的維C含量極高,適合做成果酒、果醬、罐頭、飲料等多種產(chǎn)品,經(jīng)濟(jì)價(jià)值極高。

        “從2015年開始引入刺梨種植以后,我們已經(jīng)成功帶動(dòng)了野鐘村幾十戶貧困戶脫貧,每戶的年收入都能達(dá)到萬(wàn)元以上。”野鐘鄉(xiāng)林業(yè)站站長(zhǎng)唐忠廣介紹。

        目前,水城區(qū)全區(qū)刺梨品種主要以貴農(nóng)5號(hào)為主,種植面積40萬(wàn)畝,涉及25個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道),96個(gè)村(居),覆蓋農(nóng)戶3.7萬(wàn)戶16.2萬(wàn)人(其中,建檔立卡戶1.1萬(wàn)戶4.3萬(wàn)人)。2020年采收、加工鮮果5105噸,壓榨原漿3216噸,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1.6億元。

        更令人驚喜的是,種植刺梨之后,該地區(qū)的土壤質(zhì)量大幅提高,土壤及植被的厚度也大大增加,這有效避免了以往此地水土流失的情況。

        既能保持水土、綠化環(huán)境,又能創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)價(jià)值,乘著“退耕還林”的春風(fēng),刺梨從“野孩子”變成了農(nóng)戶的“掌中寶”。(完)

      [責(zé)任編輯:李杰]
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