更豐富的餐桌 更美好的生活

　　【浦江觀察】

　　作者：鐘超

　　煎鍋上的牛排嗞啦作響、香氣四溢，吸引了絡繹不絕的觀展人群駐足。如去年一樣，來自法國的牛排成了進博會的明星產品。據悉，今年進博會法國館首推面向中國市場的認證追溯項目，只要掃描牛排下方的二維碼，就能準確掌握這頭牛在哪里被加工、轉運、存儲甚至零售，使中國消費者不出國門就能吃到合格優質、安全放心的法國牛肉。

　　法式牛排進入中國市場，成為千家萬戶的盤中美味，這只是進博會眾多進口商品的一個縮影。就牛肉來說，烏拉圭、巴西、澳大利亞、阿根廷和新西蘭都是中國市場進口牛肉的主要來源國。借去年首屆進博會的東風，包括法國在內的許多畜牧業大國都加速進軍中國市場。據中國海關總署公布的數據顯示，今年前三季度，中國進口豬肉約132.6萬噸，同比增加43.6%，已經超過了2018年全年的進口水平（119.3萬噸）；進口牛肉113.2萬噸，同比增加53.4%，也已超過去年全年的進口量（103.9萬噸）。

　　透過這一組高速增長的數字，就不難理解為什么進博會展位“一展難求”。中國有近14億人口，中等收入群體規模全球最大，市場規模巨大、潛力巨大，這是任何國家都無法忽視的一個巨大市場。更重要的是，中國從不刻意追求貿易順差。特別是近年來，中國主動向世界開放市場，降低關稅稅率，改善營商環境，提高貿易便利化水平，促進貿易平衡發展，充分展現了中國積極承擔大國責任、主動為世界經濟增長擴大空間的胸懷擔當。

　　中國新時代，世界新機遇。一個日益繁榮和開放的中國，是世界的發展機遇與紅利。阿拉斯加帝王蟹、日本的香米、埃及的錫威棗、加拿大的楓樹水、巴拿馬的香蕉、肯尼亞的咖啡，還有德國的精密儀器、美國的先進醫療器械、英國的運動科技產品、韓國的醫美產品……在萬商云集的展覽館里，來自世界各國的優質商品早已超越語言和文化的隔閡，成為全球價值鏈、供應鏈深入發展，你中有我、我中有你的生動例證。中國用開放的胸懷和務實的舉措向世界宣示：經濟全球化是大勢所趨，貿易保護主義沒有未來，我們要堅持“拉手”而不是“松手”，堅持“拆墻”而不是“筑墻”，共建開放合作的世界經濟。

　　“經濟全球化是歷史潮流。長江、尼羅河、亞馬孫河、多瑙河晝夜不息、奔騰向前，盡管會出現一些回頭浪，盡管會遇到很多險灘暗礁，但大江大河奔騰向前的勢頭是誰也阻擋不了的。”習近平主席在第二屆中國國際進口博覽會開幕式上的主旨演講，生動闡明了中國對世界大勢的深刻判斷。善弈者謀勢，我們希望更多國家與中國一起努力，不斷為推動建設開放型世界經濟、構建人類命運共同體作出積極貢獻。

　　《光明日報》（ 2019年11月10日 05版）