復(fù)旦大學(xué):江浙滬兒童體內(nèi)普遍存獸用抗生素

　　最新的研究表明，兒童時(shí)期就暴露于多種抗生素環(huán)境中，可能是兒童肥胖的因素之一。

　　復(fù)旦大學(xué)公共衛(wèi)生安全教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室與復(fù)旦大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的青年研究人員王和興、王娜等，采集江浙滬地區(qū)兒童尿樣，經(jīng)3年多研究發(fā)現(xiàn)，兒童時(shí)期抗生素暴露可能是兒童肥胖的危險(xiǎn)因素之一，相應(yīng)成果已發(fā)表在最新一期出版的環(huán)境領(lǐng)域國際權(quán)威雜志《環(huán)境國際》（《Environment International》）上。

　　兒童尿樣中測出21種抗生素

　　澎湃新聞獲悉，世界科學(xué)界一直關(guān)注人群（尤其是學(xué)齡兒童）抗生素暴露問題，并注意到嬰幼兒時(shí)期抗生素的使用與兒童時(shí)期肥胖風(fēng)險(xiǎn)有關(guān)，但其間的關(guān)系一直未找到直接的證據(jù)。

　　為找到直接證據(jù)，研究課題組從2010年起就著手設(shè)計(jì)該研究相關(guān)方法；2012年起每年收集江浙滬三地學(xué)齡兒童尿樣約1500人份，該采集工作持續(xù)至2014年。其間，課題組研究人員經(jīng)過長期的實(shí)驗(yàn)室工作，探索并建立了尿樣中多種抗生素的高通量檢測方法。

　　為研究兒童時(shí)期抗生素使用或來自食品抗生素暴露對兒童脂肪生成的影響，課題組在國際上首次采用抗生素生物監(jiān)測方式，對2013年采集到的上海地區(qū)的586名8至11歲學(xué)齡兒童尿樣進(jìn)行研究。

　　結(jié)果測定出尿中含有21種抗生素，包括5種大環(huán)內(nèi)酯類抗生素、2種β-內(nèi)酰胺類抗生素、3種四環(huán)素類抗生素、4種喹諾酮類抗生素、4種磺胺類抗生素和3種氯霉素類抗生素，其中79.6%的學(xué)齡兒童尿液中檢出上述21種抗生素中的一種或幾種。

　　抗生素或與兒童肥胖有關(guān)聯(lián)

　　為搞清楚抗生素與肥胖的關(guān)系，研究人員按照尿中獸用抗生素濃度將兒童分為由低到高3個(gè)組。

　　在校正了性別、年齡、家長的教育程度、收入水平、膨化食品攝入、親友的吸煙狀況等因素后，研究發(fā)現(xiàn)，與低濃度組的兒童相比，中、高濃度組的兒童肥胖風(fēng)險(xiǎn)是低濃度組的1.99倍至3倍。

　　同時(shí)課題組采用體質(zhì)指數(shù)和腰圍判斷兒童超重或肥胖，進(jìn)一步分析尿液后發(fā)現(xiàn)，獸用抗生素或主要用于動(dòng)物的抗生素暴露，與兒童超重或肥胖有明顯的聯(lián)系。

　　這也表明，主要來自食品的抗生素暴露與兒童肥胖發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)之間正向關(guān)聯(lián)。研究人員認(rèn)為，獸用抗生素的環(huán)境來源，主要通過污染水及食物進(jìn)入人體。

　　2013年中國抗生素使用量占世界一半

　　本次研究未觀察到肥胖或超重，與那些主要用于人群的醫(yī)用抗生素有顯著性關(guān)聯(lián)。課題組認(rèn)為，醫(yī)用抗生素使用實(shí)質(zhì)上是短期高劑量暴露，而來自食品或環(huán)境中的抗生素暴露是長期低劑量暴露，該結(jié)果提示抗生素的暴露模式可能是影響其促進(jìn)脂肪生成的重要因素之一。

　　課題組表示，2013年中國抗生素使用一年達(dá)16.2萬噸，約占世界用量的一半，其中52%為獸用，48%為人用，超過5萬噸抗生素被排放進(jìn)入水土環(huán)境中。

　　鑒于人群抗生素暴露的普遍性和當(dāng)前肥胖給個(gè)人健康和社會(huì)發(fā)展帶來的巨大壓力，他們將擴(kuò)大檢測樣本量，并采用縱向研究結(jié)合動(dòng)物模型研究，進(jìn)一步探討兒童暴露低劑量抗生素對兒童生長發(fā)育與健康的影響。

　　目前，課題組正在對所采集的飲用水樣及食物樣本加以檢測、分析，以進(jìn)一步明確上述抗生素的主要來源。