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      臺灣出新規遏制茶品農藥超標

      2016年03月08日 20:35:41  來源:新華網
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        7月31日起,臺灣將實施“茶安”管理新規:手搖茶飲、現場沖泡咖啡等飲品必須強制標示產地、咖啡因或果汁含量。食品藥物管理部門要求進口商、大型茶飲工廠強制檢驗農藥或真菌。

        花茶、手搖飲料接連檢出超量農藥,“食藥署”11日邀請380多名餐飲業者說明茶安管理新制,包括茶葉輸入業者、資本額新臺幣3000萬元以上包裝茶飲廠強制檢驗、追溯追蹤制度,現場調制飲品標示等,都在7月31日實施。

        “食藥署”指出,業者可在菜單內容注明、店鋪插牌子、杯身貼標等明顯告知方式,依照茶葉來源比重,注明產地。而且,果汁純汁含量10%以上,才能使用果汁飲料的名稱。

        舉例來說,某款越南茶葉混合少許臺灣產茶葉的手搖杯檸檬紅茶,7月31日起,紅茶來源產地就要依序標示為:越南、臺灣。這款檸檬紅茶的檸檬原汁含量少于10%,必須正名為檸檬“風味”紅茶。

        現磨現泡咖啡的咖啡因濃度由高至低,采用紅、黃、綠的顏色,每杯咖啡因含量大于201毫克者采用紅色標示,101-200毫克為黃色標示,低于100毫克為綠色標示。

        茶葉輸入業者、資本額3000萬元以上包裝茶飲廠強制檢驗項目,基于飲料特性,“食藥署”要求茶葉、咖啡相關業者每季或每批自主檢驗,茶葉必驗農藥,咖啡必驗真菌的赭曲毒素(發霉受潮物質),并且實施追溯追蹤,對上游要求,向下游負責。(記者何自力 郭麗琨)

      [責任編輯:李寧]

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