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      臺(tái)灣W飯店在樓頂養(yǎng)蜂 拯救面臨消失的蜜蜂生態(tài)環(huán)境

      2016年03月09日 08:56:42  來(lái)源:東南網(wǎng)
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        在城市中飼養(yǎng)蜜蜂,看起來(lái)不可思議。臺(tái)北知名的W飯店28日與財(cái)團(tuán)法人心路福利基金會(huì)共同舉行記者會(huì)公開(kāi)“城市養(yǎng)蜂計(jì)劃”,宣布已在飯店頂樓養(yǎng)殖25萬(wàn)只蜜蜂,希望拯救面臨消失的蜜蜂生態(tài)環(huán)境,并藉由養(yǎng)蜂生產(chǎn)的蜂蜜幫助弱勢(shì)族群。

        心路福利基金會(huì)與宜蘭大學(xué)共同推動(dòng)城市養(yǎng)蜂計(jì)劃,而W飯店是臺(tái)灣島內(nèi)首家在屋頂養(yǎng)蜂的飯店業(yè)者,也是第一個(gè)大樓樓頂養(yǎng)蜂者。去年12月在W飯店頂樓放置五個(gè)蜂箱,并由宜蘭大學(xué)學(xué)生協(xié)助養(yǎng)蜂計(jì)劃。宜蘭大學(xué)趙涵捷也表示,在城市的養(yǎng)蜂計(jì)劃為溫馴種類的蜜蜂,而非虎頭蜂那類的,安全無(wú)虞。“在地生產(chǎn)、在地消費(fèi)。”臺(tái)北W飯店將于2015年第三季將少部分蜂蜜提供給廚房及酒吧使用,每日限量供應(yīng)蜂蜜起司蛋糕及蜂蜜調(diào)酒,大部分蜂蜜則提供心路福利基金會(huì)作為募款經(jīng)費(fèi)使用。

      [責(zé)任編輯:李寧]

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