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      圓山飯店重整 中英文迎賓守護傳統求創新(圖)

      2016年03月09日 08:58:49  來源:中國新聞網
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        圓山飯店重整中英文迎賓守護傳統求創新(圖)

          麒麟廳客房──秋菊。圖自臺灣《中時電子報》

        

          圓山大飯店的空中花園“有朋自遠方來”。圖自臺灣《中時電子報》

        據臺灣《旺報》報道,圓山大飯店歷時一年半的三階段修繕工程本月完工,圓山飯店如今兼具老傳統和新時尚,舒適新穎又風味迷人,不但將飯店帶進新的里程碑,更在全球獨樹一格,讓人驚艷。

        為提升住房質量,在董事會支持下,圓山大飯店規劃了三階段的客房修繕計劃,這也是從1952年成立以來,最大規模的修繕工程。在董事長李建榮及總經理蔣祖雄的帶領下,完成客房修繕工程,提供住宿旅客最佳的住宿質量及服務,期待在競爭日趨激烈的觀光旅館市場中,與時俱進、持續領先。

        在全部500間客房中,除保留第一代金龍廳傳統客房27間,其他473間客房在不同樓層分別以梅、蘭、竹、菊為主題,將樓層主題精神導入墻面畫作、地毯,用心細微讓人眼睛為之一亮。

        圓山大飯店雄偉的宮殿式建筑,早年為肩負接待外賓的重要使命而成立,時至今日,不但是臺北市重要地標和國際觀光客指名參訪的景點,14樓的中國式傳統建筑,放眼全球,更是獨一無二。

        站在圓山大飯店客房陽臺,望向下方二樓的露臺,“有朋自遠方來不亦樂乎”“WELCOME”幾個中英文大字映入眼簾。圓山大飯店展開雙臂迎佳賓,更讓住客體會另種放空自己的生活意境。

        為了給入住賓客大驚喜,圓山大飯店特別邀請書、畫、篆刻“三棲”名家周澄教授所寫的孔夫子《論語·學而篇》“有朋自遠方來不亦樂乎”墨寶,以每字放大至360平方厘米的大字,以水刀切割工法展現在飯店二樓露臺上。許多人第一眼的感覺只有一句話“好酷喲!”

        “未來三、五年會有很多員工退休,也會有新血加入,未來升遷會比其他的新飯店要快。”在圓山大飯店董事長李建榮心里,圓山改變的不只是客房和餐廳,而是更深層的蛻變。

        “傳統并不代表落伍,只要守護好傳統,并發揚光大,就是創造特色。”李建榮形容選擇旅館如同穿著運動裝、唐裝,各有所好。因為“特色就是亮點”。

        “許許多多的臺灣人都聽說過圓山,但從沒來過,如果子女帶著父母來一趟圓山,住一晚或吃一頓飯,等于是完成了一種回憶。”李建榮說,有人幾十年前在這結婚,若能舊地重游,在滿堂兒孫伴隨下,更像寫下人生故事。

      [責任編輯:李寧]

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