臺北牛肉面節評出2010十大牛肉面好店(圖)

　　臺北“國際牛肉面節”票選十大好店出爐，臺北市副市長林建元(右二)17日頒獎表揚。 圖片來源：臺灣《聯合報》

　　=據臺灣《聯合報》報道，邁入第6年的臺北“國際牛肉面節”，17日公布2010年評選勝出的10大好店，除有老字號店家，也有剛開業不久的后起之秀，共同的特色就是店家環境干凈明亮、價格用料實在、口味多元出色。

　　臺北市副市長林建元17日在市府中庭頒發獎狀與好店聯盟認證標章給入選的10個店家，店家也大方提供50碗免費牛肉面(共500碗)，提供給受邀的社福團體享用，部分還開放現場義賣，所得也全數捐作公益之用。

　　市府商業處表示，2010年牛肉面節共有105家店參與，經過第一階段民眾初選后，第二階段邀專業評審、美食作家，針對店家服務、環境、口味、價格、用料、經營模式等各方面給予評分。

　　像是店內寬敞明亮的真善美牛肉面，在服務品質、用餐環境上都獲得很高的分數；開業不過一年多的神仙川味牛肉面，老板利用原本擔任業務的熱忱轉變在經營與待客上，服務態度獲得評審高度贊賞。

　　而老字號的川味老張牛肉面店，除在口味、產品價格與用料誠實度上拔得頭籌，用餐環境也獲得許多評審青睞。

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[責任編輯：馮江]