該不該“千萬(wàn)財(cái)政專(zhuān)門(mén)研發(fā)嬰幼兒奶粉”?

      時(shí)間:2014-05-06 16:14   來(lái)源:中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)

        據(jù)悉,由北京科委立項(xiàng),北京市財(cái)政撥付給三元的1077.97萬(wàn)元即將到位,用于后者承擔(dān)的“安全健康嬰幼兒配方乳粉的研究與產(chǎn)業(yè)化”研發(fā)項(xiàng)目。據(jù)了解,政府為嬰幼兒奶粉研發(fā)專(zhuān)門(mén)立項(xiàng),并撥付大額資金,在全國(guó)是首次。(鳳凰財(cái)經(jīng)5月5日)

        從三鹿開(kāi)始,嬰幼兒奶粉就成了我國(guó)奶粉界乃至食品界一個(gè)頭疼的短板,倒不是因?yàn)槌扇四谭劬投嗝吹姆弦?guī)格,而是嬰幼兒奶粉的對(duì)象是最為敏感和脆弱的群體——嬰幼兒。這些失去了業(yè)界良心的食品,危害的不僅僅是某一部分人,而是我們國(guó)家的未來(lái),下一代,因此更加讓人重視和擔(dān)憂。于是媽媽們?cè)趪?guó)產(chǎn)奶粉魚(yú)龍混雜的當(dāng)下,更多的把視線轉(zhuǎn)移到國(guó)外的奶粉上去,可是一不小心,卻又中了國(guó)內(nèi)部分黑心奶粉廠家的圈套,原來(lái)奶粉還是原來(lái)的奶粉,只是去海關(guān)兜了一圈,就身價(jià)倍增了。

        在這樣的背景下,政府想了諸多辦法來(lái)同黑心奶粉做斗爭(zhēng),源頭認(rèn)證、奶源地監(jiān)管、奶粉生產(chǎn)基地駐扎、隨時(shí)抽查、生產(chǎn)添加物嚴(yán)格把關(guān)、銷(xiāo)售環(huán)節(jié)密切監(jiān)控等等?墒鞘冀K達(dá)不到好的療效,市場(chǎng)對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉也似乎并不買(mǎi)賬,洋奶粉依然招搖過(guò)市。今日更是花大價(jià)錢(qián)由政府立項(xiàng)嬰幼兒奶粉的研究,立志要自主研發(fā)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的、適合中國(guó)嬰幼兒成長(zhǎng)條件的配方奶粉,用科技手段打造民族品牌。對(duì)于高科技企業(yè),對(duì)國(guó)人有重大貢獻(xiàn)的科研項(xiàng)目,該不該獎(jiǎng)?該獎(jiǎng)。可是對(duì)于一個(gè)沒(méi)有切實(shí)的科研成果,大多數(shù)人看來(lái)生產(chǎn)合格且優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品是一個(gè)公司的責(zé)任的時(shí)候,我們應(yīng)該提前介入花費(fèi)千萬(wàn)財(cái)政研究產(chǎn)品嗎?

        筆者認(rèn)為在市場(chǎng)化進(jìn)程日趨完備的今天,政府職能應(yīng)重在監(jiān)管。應(yīng)該建立健全農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)體系,嚴(yán)格落實(shí)食品藥品生產(chǎn)企業(yè)責(zé)任,同時(shí)健全法律法規(guī),從嚴(yán)處理黑心企業(yè),發(fā)現(xiàn)一起處理一起,引用退出機(jī)制,食品藥品安全企業(yè)一經(jīng)發(fā)現(xiàn)違法立即退出市場(chǎng),永遠(yuǎn)不得重新注冊(cè)生產(chǎn)。

        以荷蘭為例,荷蘭基本建立了完善的農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)體系,包括商品檢驗(yàn)、農(nóng)藥殘留物檢測(cè)、污染物檢測(cè)、獸藥殘留物檢測(cè)和激素檢測(cè),對(duì)奶和乳制品主要檢驗(yàn)檢測(cè)內(nèi)容為黃曲霉素。另外,為了保證從農(nóng)場(chǎng)到工廠期間牛奶的質(zhì)量,從農(nóng)場(chǎng)到工廠的牛奶都需經(jīng)過(guò)分析和運(yùn)用微生物檢測(cè)方法,徹底地進(jìn)行純度和新鮮度測(cè)試。當(dāng)?shù)厣踔良?xì)致到,每一份交售的牛奶都被取樣檢驗(yàn),每14天對(duì)其中的一份樣品進(jìn)行檢驗(yàn),每天對(duì)其他樣品進(jìn)行乳脂、蛋白質(zhì)含量檢驗(yàn),對(duì)每一份交售的牛奶都要進(jìn)行抗生素殘留檢驗(yàn)。而荷蘭牛奶質(zhì)量控制中心負(fù)責(zé)檢驗(yàn)?zāi)剔r(nóng)交售衛(wèi)生質(zhì)量等,其獨(dú)立的測(cè)定結(jié)果作為各乳品公司向奶農(nóng)支付奶款的依據(jù)。農(nóng)戶如對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果不服,可向乳制品管理局上訴,由乳制品管理局調(diào)查、處理。

        對(duì)于業(yè)界良心企業(yè),對(duì)某一項(xiàng)產(chǎn)品生產(chǎn)作出巨大的貢獻(xiàn)的企業(yè),我們應(yīng)該獎(jiǎng),這樣的錢(qián)財(cái)政應(yīng)該出也出得起,但是政府財(cái)政劃撥千萬(wàn)資金專(zhuān)門(mén)研發(fā)嬰幼兒奶粉,這樣的案例,怕是諸多行業(yè),諸多企業(yè),諸多群眾,都會(huì)有諸多看法吧!總之,嬰幼兒奶粉生產(chǎn)必須狠抓良心與監(jiān)管,否則即使還原人奶的嬰幼兒奶粉也是白搭。(中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)網(wǎng)友:素顏)

       。ū疚臑榫W(wǎng)友來(lái)稿,不代表中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)觀點(diǎn))

      編輯:李杰

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