臺灣地處亞熱帶及熱帶地區，氣候溫和，雨量充沛，加上先進的栽培技術，一年四季都能生產種類豐富多樣的水果，同時在臺當局積極推廣臺灣水果的情況下，聞名各地，吸引許多外地觀光客專程赴臺品嘗臺灣水果，可見臺灣水果的魅力無窮。
近年來，臺當局對推動臺灣水果外銷不遺余力，如臺當局農業主管部門奉行臺當局行政主管部門核定的“加強農產品國際營銷方案”，協助農產品拓展外銷市場。根據統計，臺灣水果及其制品出口總計10年來成長近63%。
臺媒《中央日報》網絡版26日發表特稿文章分析，臺灣自2002年加入WTO之后，面對競爭的壓力，如何加速臺灣農產品邁向世界舞臺已成為當前刻不容緩的重要課題。因此，臺當局在農業施政的方針上也明確提出要著重在拓展外銷市場，經營國際品牌形象及建立營銷管道上，以保障果農長遠之收益。
首先，在開拓市場方面，臺當局已透過外貿協會協助農民搜集信息及參與國際展覽，輔導出口業者及通路商辦理宣傳促銷活動，例如規劃于日本、中國大陸、韓國、香港、新加坡、美國及加拿大等主要目標市場辦理“臺灣水果節”，提升臺灣農產的形象。
尤其中國大陸近來經濟蓬勃發展，民眾收入提高，去年水果及其制品出口值更超越美國，位居臺灣出口值第二。面對龐大的消費市場，加上兩岸直航及經濟合作架構協議（ECFA）對農產品出口提供正面效益下，2007年出口至中國大陸的新鮮水果196萬美元，至2010年已增加到1,022萬美元，成長五倍之多。而2011年早收清單中的香蕉、柳橙、檸檬、哈密瓜及火龍果等水果品項均已開始實行降稅，相信將來臺灣水果出口大陸會有更亮眼的成績。
其次，開拓新興外銷市場，水果質量的要求是非常重要的，所以臺當局也非常積極研發檢疫處理技術與建構水果外銷安全管理體系，譬如過去無法外銷日本的木瓜，在2004年突破檢疫限制后，已成功打入日本市場，今（2011）年更與日方議定“輸日芒果、木瓜及紅龍果監測工作計劃”，大幅減少輸出業者支付日本檢疫官赴臺所需費用，其它國家如澳大利亞也順利于2007年公告可外銷臺灣芒果，有效提高外銷量的目標。
除此之外，臺當局也委由外貿協會開辦“農業營銷人才養成班”，積極培育農業營銷人才，希望透過人才培訓課程，將具有臺灣特色的各項優質農產品營銷國際。
至于在經營品牌形象上，臺灣應該創造屬于自己具代表性的“果王”產品，例如說到榴蓮，就可以聯想到泰國。臺灣一向主要以香蕉、芒果、以及荔枝水果為主要外銷項目，但目前卻沒有代表性的水果產品。若可建立臺灣品牌，讓消費者看到臺灣的果王，就聯想到臺灣，不僅有助水果外銷，也可提高形象及知名度。
最后，在建立營銷通路上，臺灣可借鑒新西蘭企業化經營奇異果產業。1988年新西蘭果農在政府輔導下，整合原有各自出口的產業組織，經過30多年的努力從競爭走向合作，成立現今新西蘭奇異果Zespri International。由于企業化經營，應用現代化營銷手法，透過整合營銷策略，包括通路經營、廣告、公關、網絡營銷、及促銷活動，現今新西蘭奇異果在全球奇異果市場占用率約20％，聞名全球。
文章建議，當然臺當局在全力投入拓展外銷之余，仍應作最適宜的生產規劃與相關倡導配套措施，以避免產銷失衡，破壞美意。面對全球化下大量進口農產品沖擊，應該妥善運用臺灣農業科技研發的優勢，加強農民組織與成立外銷聯合組織，創造品牌，相信有朝一日臺灣優質的水果必可立足在世界舞臺上。
[責任編輯：李杰]
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