中國糧食是否更加依賴海外

 　　英國路透社8月 30日報道，原題：從加鉀收購戰到稻米走私 一切都是為了中國糧食商機   越南稻米走私外流、美國出現爭相搶訂運糧船熱潮、以及必和必拓出價390億美元欲收購化肥大廠加拿大鉀肥公司———這幾件事之間其實有一個共同因素將它們串連起來。

　　過去數十年來,中國推動糧食自給自足政策，但目前已面臨極限,向外尋找供應源以滿足需求增長的迫切性前所未見。今年透露出未來將更加依賴海外產量的警訊。

　　英國《金融時報》8月30日文章，原題：中國糧食安全無憂？ 中國今年的收成平平，加之國人飲食習慣的改變，對中國傳統上的“糧食自給自足”構成很大壓力，推高了糧食價格，并促使中國大量進口糧食。

　　中國玉米和大豆進口量的增長，引發這樣的問題：隨著國內需求上升，加上城市擴張導致農業用地減少，中國的糧食自給政策能否維系？目前，中國的玉米進口量創15年新高，而大豆進口量在5年間翻了一番。行業官員預測，今年中國至少將進口100萬噸玉米，遠高于2008-09年區區5萬噸的水平。今年中國的大米進口量也高于往年，中國正在越南及其他地區大舉采購，令觀察人士感到驚訝。

　　自30年前開始經濟改革以來，中國一直面對著末日預言般的警告：中國需求增長將導致全球性的糧食緊缺。事實證明，這些預言基本上都落空了。

　　不過，中國雖成功實現糧食自給自足，但依然得用有限的肥沃土地、稀缺的水資源以及相對落后的農業技術，來供養國民。中國政府把糧食自給自足視為關系到國家安全的事務。為應對如何增加糧食供應方面的挑戰，屢屢在農業上投入創紀錄規模的資金。

　　國人飲食習慣的改變，是今年中國玉米和大豆進口增加的一個關鍵原因。隨著中國人變得更富裕，他們比以前多吃肉、少吃飯了。據美國農業部估計，盡管家庭收入不斷增長，今年中國大米的絕對需求與10年前基本相當。與此同時，玉米和大豆等用于喂養牲口的主要飼料消耗量激增。

　　目前市場正在爭論：近期中國糧食進口激增，是預示著中國從此會長期在海外采購糧食，抑或只是局部地區天氣不佳導致的一次性事件？一些人認為，中國今后基本上會保持糧食自給自足，尤其是如果農業政策能夠成功提高莊稼收成的話。（萊斯利·胡克，楊遠譯）