臺灣小吃“士林夜市”美食展在江蘇揚州開市

　　中國臺灣網11月28日揚州消息　作為臺灣最著名的“士林夜市”在全國美食巡展的其中一站，揚州站的地點放在了江蘇揚州市民熟悉的京華城中城南門停車場，今日下午5點正式開啟。

　　聽過許多臺灣美食的傳說，這次是否真的來自臺灣？據士林嘉年華組委會透露，這次“士林夜市”，完全的原班正宗最為地道的“臺灣本土滋味”，由臺北市士林觀光發展協會發起，以臺灣上世紀60年代復古風為主題，帶來36款經典臺灣小吃，4種夜市童玩游戲，15攤寶島文創與伴手禮品。本次嘉年華將從11月28日一直持續到12月9日。

　　“士林嘉年華進入中國大陸市場已經走遍20個以上城市, 每每帶來洶涌的人流。”臺北市士林觀光發展協會媒體發言人楊品驊告訴記者，這是今年第一次來到揚州，帶來最正宗、最本土的士林夜市小吃，就是讓揚城吃貨嗨翻天。

　　到底來了哪些臺灣經典小吃呢？楊品驊介紹，本次臺灣士林饕餮盛宴帶來了當地最為知名的36款士林美食來接受揚城吃貨挑剔的“味蕾考驗”：士林大香腸、臺式泡菜臭豆腐、大頭目原住民石板烤肉、臺灣炒米粉、馬桶冰淇淋、虱目魚丸湯、大士林蚵仔煎、古早味紅豆湯、臺灣海鮮燒、爆漿雞腿卷、士林夜市牛排。

　　光是聽名字，就讓人垂涎三尺。楊品驊說，幾乎每款經典臺灣小吃都有一段故事。在士林小吃中，豪氣的莫過于士林大香腸。對方介紹，食材都是從臺灣帶而來。說起對美食的態度，美食攤主連連用一口臺式普通話說道：“我們臺灣美食是很講究食材地道的，所以食材我們都從臺灣帶來。”

　　除了經典臺灣小吃，據主辦方介紹，這次“士林嘉年華”揚州京華城站還帶來了4種不同的臺灣童玩。比如，試試手氣的幸運之繩，也許天上會掉下一個大娃娃；在淡水的老街上的彩色彈珠臺，是在內地沒有看過的玩法，累積的分數隨著幾率改變，也許你就是最好運的那個! 玩過手機上的平衡珠游戲嗎？這次帶來真人手感的放大版。

　　同時，帶來了15攤寶島文創與伴手禮品。楊品驊介紹，其實全士林3000個攤商中, 有超過一半是生活用品和文創品，在臺灣，逛夜市就是一種生活的延伸，你可以在夜市里買到任何你需要的東西，體驗臺灣平民文化。

　　除了美食、童玩等，主辦方還帶來了最正宗的臺灣原著舞蹈，對方介紹，這次舞臺上獻舞的是來自臺灣知名的臺灣高山族藝術團漂流木文化藝術團。

　　楊品驊介紹，這個藝術團曾經參加過百萬人潮等級的北京地壇廟會等活動，是臺灣原生態歌舞的代表團體，每個青年演員都是來自臺灣花蓮的阿美族。“臺灣原住民的一個族群，也是目前臺灣原住民中人數最多的族群。舞蹈演員中有2013年票選的阿美族最帥氣勇士，嘉年華期間，會牽著大家的手一起大跳《阿里山的姑娘》。”(中國臺灣網揚州市臺辦通訊員 駱禮國）