臺北牛肉面節登場 店家推萬元頂級好面

      時間:2011-10-18 08:37   來源:中國新聞網

        中新網10月17日電 據臺灣“中廣新聞”報道,臺北國際牛肉面節今年舉辦第七屆,為了凸顯臺北牛肉面“營養”、“豐富”、“活力”三大品牌特色,今年的臺北牛肉面節,首波推出“臺北牛肉面好店聯盟征選”,以“觀光客群好店”、“上班族群好店”以及“學生族群好店”不同類別進行評選。

        牛肉面已經成為臺北市的美食代表之一,而年年舉辦的臺北牛肉面節,今年首度以“觀光客群好店”、“上班族群好店”以及“學生族群好店”不同分類,進行評選。臺北市商業處長劉佳鈞說,今年的臺北牛肉面節,會透過近百名美食達人、廚師、餐飲及觀光科系老師、美食記者等專業評審團到各店家實地試吃評分。

        此外,今年的牛肉面節,也有店家主打頂級牛肉面,推出一碗一萬元新臺幣的高檔牛肉面,老板王先生說,這碗牛肉面是采最頂級的和牛、肋條、牛筋等燉煮,集所有精華于一身。

      編輯:王君飛

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