雖然生豬價(jià)格在中秋、國(guó)慶“雙節(jié)”前出現(xiàn)連續(xù)8周的上漲態(tài)勢(shì)，但節(jié)后重拾跌勢(shì)，不少養(yǎng)殖戶仍掙扎在盈虧邊緣。業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為，雖然目前豬價(jià)相對(duì)較低，但母豬存欄量“不降反增”，明年豬價(jià)難言大幅反彈。目前，應(yīng)注重加強(qiáng)“反周期”調(diào)控穩(wěn)定市場(chǎng)長(zhǎng)期供給。
豬價(jià)在經(jīng)歷去年9月份的高峰后，一路下跌，八九月份豬肉價(jià)格開(kāi)始反彈。農(nóng)業(yè)部的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，生豬價(jià)格一度出現(xiàn)連續(xù)8周的上漲行情，累計(jì)漲幅達(dá)7.7%。但中秋、國(guó)慶“雙節(jié)”過(guò)后，豬價(jià)再現(xiàn)跌勢(shì)，據(jù)農(nóng)業(yè)部對(duì)全國(guó)480個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)畜禽產(chǎn)品和飼料價(jià)格定點(diǎn)監(jiān)測(cè)，10月份第2周(采集日為10月10日)全國(guó)活豬平均價(jià)格14.91元/公斤，比上周下降0.5%。
卓創(chuàng)資訊生豬行業(yè)分析師劉麗告訴記者，卓創(chuàng)通過(guò)對(duì)全國(guó)中大型食品企業(yè)監(jiān)測(cè)了解到，節(jié)后豬肉和生豬價(jià)格均出現(xiàn)小幅下滑。河南部分廠家反映，近期豬肉鮮銷市場(chǎng)嚴(yán)重疲軟，豬肉銷售僅占產(chǎn)量的1/3左右。
在生豬價(jià)格前期連續(xù)下跌及玉米、豆粕等飼料價(jià)格不斷上漲的背景下，養(yǎng)殖戶在四五月份一度出現(xiàn)明顯虧損，5月份豬糧比價(jià)甚至跌至5.5：1的“黃色預(yù)警”。目前隨著豬價(jià)的反彈及玉米價(jià)格的不斷回落，養(yǎng)殖戶盈利狀況有所好轉(zhuǎn)。
中國(guó)生豬預(yù)警網(wǎng)首席顧問(wèn)馮永輝說(shuō)，今年養(yǎng)豬并沒(méi)有出現(xiàn)大的虧損，所以養(yǎng)殖戶的資金鏈沒(méi)有受到太大的影響，此外去年豬肉價(jià)格相對(duì)較高時(shí)部分資本進(jìn)入生豬養(yǎng)殖行業(yè)，今年開(kāi)始陸續(xù)投產(chǎn)，所以母豬的存欄量反而有所上升。
業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為，從目前的供需形勢(shì)來(lái)看，明年豬價(jià)大幅反彈的可能性并不大，但抑制“豬周期”不能放松，應(yīng)從“反周期”的穩(wěn)定供給上多下工夫。
山東泰安新泰市翟鎮(zhèn)葛溝村養(yǎng)豬大戶仉元侯告訴記者，今年上半年他虧了不少，因此期盼豬價(jià)盡快反彈。“考慮到豬肉價(jià)格波動(dòng)一般以2至3年為一個(gè)周期，明年上半年豬肉價(jià)格很可能會(huì)強(qiáng)勢(shì)反彈。”
一些專家認(rèn)為，雖然春節(jié)前是需求旺季，豬肉價(jià)格會(huì)呈現(xiàn)整體上漲態(tài)勢(shì)，但幅度不會(huì)太大，由于生豬及母豬存欄量不減反增，預(yù)計(jì)明年的行情仍不會(huì)太樂(lè)觀。“從種豬場(chǎng)反映今年種豬銷售情況很好的情況來(lái)看，養(yǎng)殖戶的積極性還是有的，如果接下來(lái)的幾個(gè)月沒(méi)有大的疫情，供需形式不會(huì)發(fā)生大的改變，所以明年的行情不是很樂(lè)觀，明年特別是明年上半年豬價(jià)難漲。”劉麗說(shuō)。
