據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測，與前一日相比，2月12日，雞蛋價(jià)格下降；肉類、蔬菜價(jià)格以降為主；水果、水產(chǎn)品、食用油價(jià)格微幅波動；成品糧、奶類價(jià)格基本穩(wěn)定。
豬五花肉、豬后臀尖肉價(jià)格分別下降0.3%、0.1%，牛腱肉、去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉價(jià)格分別下降0.2%、0.1%、0.1%，牛腩肉價(jià)格持平；監(jiān)測的21種蔬菜中，11種價(jià)格下降，4種價(jià)格上漲，6種價(jià)格持平；普通鮮雞蛋價(jià)格下降0.4%。
監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，1月26日以來，全國豬肉價(jià)格降勢明顯，目前已回落至春節(jié)前水平。與1月26日相比，2月12日，半個(gè)多月來豬后臀尖肉、豬五花肉價(jià)格降幅均接近5%。分地區(qū)來看，超九成省區(qū)市豬肉價(jià)格下降。貴州、廣東、重慶的豬后臀尖肉價(jià)格降幅居前，分別為12.0%、11.1%、8.9%；青海、海南、廣東的豬五花肉價(jià)格降幅居前，分別為9.9%、9.8%、9.0%。
本報(bào)2月12日訊(記者光明 實(shí)習(xí)生張聞達(dá) 李紹遠(yuǎn))今天有媒體稱：“近期海南辣椒收購價(jià)從前期的每公斤2元降至每公斤0.5元。據(jù)分析，價(jià)格暴降的原因是目前正值收獲高峰，加上華南一帶蔬菜大量上市所致。”記者采訪了海口多位運(yùn)銷大戶了解到，目前收購價(jià)最便宜的泡椒，也在3.6元每公斤高位運(yùn)行，沒有聽說哪里有辣椒降到每公斤0.5元，目前線椒每公斤收購價(jià)還在10元左右。兩廣和云南的瓜菜目前還沒有開始大量上市，估計(jì)近期價(jià)格不太可能下降過快。
自2011年年底海南辣椒上市以來，收購價(jià)格一路飆升，瓊海市泡椒從開市時(shí)每公斤5元左右一直漲至春節(jié)前的每公斤7元以上，最高達(dá)7.6元。受氣候影響，近期海南辣椒產(chǎn)量不高，從而導(dǎo)致收購價(jià)不斷上漲，是近年來少見的行情。“泡椒節(jié)前一斤賣到4元，這價(jià)格是近3年來最高的一年。”海口市瓊山區(qū)紅旗鎮(zhèn)大山村委會仁讓村村民郭元春說，去年10月份的臺風(fēng)和強(qiáng)降雨讓基地?fù)p失很大，較早種植的一批泡椒和線椒去年12月底就開始上市，節(jié)前賣了約50萬元，價(jià)格也非常不錯(cuò)，泡椒都在近4元每斤，線椒約5元每斤，朝天椒約7元每斤。郭元春說，今天基地收購商來收時(shí)，泡椒收購價(jià)仍在3.6元每公斤。
海口市美蘭區(qū)靈山鎮(zhèn)錦堂村運(yùn)銷大戶郭義群，連續(xù)多年獲海口市運(yùn)銷大戶稱號。今天他仍在海口的永興、靈山、紅旗等鎮(zhèn)收購辣椒。聽說“海南辣椒收購價(jià)從前期的每公斤2元降至每公斤0.5元”消息，他立即予以否定。他說，近期我省陰雨、低溫、寡照天氣較多，椒類采摘少，3.6元每公斤收購價(jià)還不一定能收到。
雖然目前泡椒收購價(jià)仍在3.6元每公斤高位運(yùn)行，但很多業(yè)內(nèi)人士也表達(dá)了憂慮。省農(nóng)業(yè)廳市場處一位負(fù)責(zé)人認(rèn)為，今年春節(jié)比往年來得早，而辣椒上市期推遲，加之上市量更加集中，幾個(gè)因素疊加，2、3月份可能會出現(xiàn)辣椒賣難，要密切關(guān)注。部分業(yè)內(nèi)人士則認(rèn)為，今年兩廣地區(qū)冬季瓜菜也受到臺風(fēng)影響，面積有所減少，對于海南冬季瓜菜的銷售預(yù)計(jì)不會造成太大的壓力。因此，有觀點(diǎn)認(rèn)為，即使等到2、3月份海南冬季瓜菜大量上市時(shí)，瓜菜價(jià)格也不太可能下降過快。但如果后期我省陰雨、低溫、寡照天氣仍然較多，椒類和豆類等品種的采摘期可能延長到4、5月份，兩廣和云南的瓜菜也開始大量上市，價(jià)格可能會出現(xiàn)比較大的波動。運(yùn)銷大戶郭義群認(rèn)為，海南辣椒收購價(jià)每公斤在2至4元左右比較合適，價(jià)格太高市場風(fēng)險(xiǎn)大。收購價(jià)在2元以上，應(yīng)該就可以保本和賺一些了，畢竟椒類采摘期長，即使后期上市價(jià)格低，前期也可能賺了本回來。 (記者 郭愛民)
