有機農產品鎖定"中產階層" 市場規模達594億

      時間:2012-05-21 13:04   來源:國際金融報

        “起了個大早,趕了個晚集”,有機農產品行業在中國的發展正遇到技術和管理雙層面考驗。5月24日,全球第二大有機食品展會——2012中國國際有機食品博覽會將在上海國際展覽中心舉行,屆時將有超過1.4萬名海內外有機農產品代理商及采購商匯聚一堂,為中國有機農產品行業把脈。主辦方之一國際有機農業運動聯盟駐中國代表周澤江在接受《國際金融報》記者采訪時透露:“在這一次展會上,中國與歐盟有望就有機食品互認認證標準展開談判。資料顯示,今年2月,美國與歐盟已經實現互認。”

        沒有人會否認有機農業產品在中國市場空間的巨大,“預計到2015年,中國有機農產品產值將達到248億元-594億元。”不過,在周澤江看來,“中國有機農產品尚處于初級階段。”周澤江給記者提供了一組數據:2010年,全球有機食品銷售額為591億美元,中國所占比重僅為2%。

        “中國有機食品的人均年消費僅為1美元,比起西方國家,仍有不小差距。”周澤江告訴記者,有機食品的消費人群主要是中產階層。

        “從國內消費人群來看,一部分是具備一定消費理念的知識分子,另一部分是孩子的父母或孕婦。”和樂康有機食品電子商務網站董事長吳敏康向記者透露,有機食品約占和樂康網銷售的50%,消費群體10%為海外人士,5%為海歸人士,85%為國內中產階層。

        “目前,制約有機農產品市場發展的瓶頸在于技術和管理水平。”上海世華有機農產品發展有限公司總經理宋學孟認為,中國有機食品產業發展“起了個大早,趕了個晚集”,“當前的發展瓶頸在于有機農產品生產成本遠高于普通農產品。”

        記者在一家大型超市采訪發現,普通土豆1.5元/斤,有機土豆高達15元/斤;需要注意的是,普通土豆畝產量2-3噸,有機土豆畝產量僅為1噸。在陳叢紅看來,政府應加大對有機食品技術發展的支持力度,投入搭建技術平臺。

        “令人感到高興的是,國家認監委出臺了新的有機認證制度,該規定非常嚴格,規范了行業發展。”陳叢紅告訴記者。(《國際金融報》記者張穎)

      編輯:王偉

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