臺北士林、臺中逢甲、基隆廟口等六大夜市3日聯袂登滬，在上海舉行的2012臺商廟會上盡情演繹“舌尖上的臺灣”，場面蔚為壯觀。
臺商廟會已在上海成功舉辦過5屆，名氣可謂響當當，今年更進一步擴大規模，展出面積逾3萬平方米，展位數也較往年增加400多個，主辦方稱：“由于名氣大，臺商熱情太高，一度還得費心婉拒參展要求。”
現下雖是公眾假期，但直達展會現場的地鐵11號線卻擁擠得好似上班高峰。到了臺商廟會舉辦地上海汽車城站，平日里只需1分鐘就能通過的地鐵閘機口，當天卻人擠人地花了10多分鐘。
循著美食濃郁的香氣，記者輕松覓得六大夜市的所在，蚵仔煎、大腸包小腸、泡菜臭豆腐、沙茶里脊肉串、虱目魚丸、銅鑼燒、甜不辣等知名小吃的攤前早已人滿為患，由于排隊長龍已圍著展臺整整一圈，攤主不得已另辟人手，高持“蚵仔煎這邊排隊付款”的牌子引導翹首以盼的人流。
六大參展夜市中，屬臺南的花園夜市與基隆廟口夜市排場最大。二者并不在同一展廳，而是各占一隅，相較于臺北士林夜市展位的分散，上述兩者頗顯“抱團”，不僅攤位集中，基隆夜市更是拉出一長條橫幅，既表明“身份”，也提醒來往民眾走過、路過不要錯過。
早已名氣在外的臺北士林夜市則要淡定得多，其促銷手段更具新意。在“臺灣人吳師傅”的蚵仔煎展臺前，高掛偶像劇《轉角遇到愛》中羅志祥與大S的相擁劇照吸引參觀者。時至中午，食客劇增，“火炬大里脊肉串”的方師傅不得不以每3分鐘20根的烹飪速度滿足需求，他打趣道：“看這架勢，今天恐怕到晚上都吃不上一口飯，不過聞了一天的香味也飽了。”
臺商廟會不僅是食客的天堂，數萬平米的展館還處處都有“戲”。主辦方今年特邀馳名海內外的臺灣電音三太子、金光布袋戲等在現場登臺演出，除臺灣傳統節目外，不少兩岸演藝新秀也攜手合作，全天候滾動演出，也較往年歷屆大異其趣。
如今，臺商廟會已成為上海購物節的一個品牌活動。縱觀過往，臺灣地區共有8個縣市組團赴會，兩岸2800家臺商參展，60多萬人次前來參觀、購物，體驗寶島風情。幾年來，臺商廟會已成為滬臺客商經貿往來、文化交流的首選途徑，就像臺灣海基會原董事長江丙坤為其所題寫的那樣：“貨才恒足，利薄民生”。(記者 李佳佳)
