7月12日，在臺灣夜市的開幕式上，一位食客拍攝美食。
當(dāng)日，首屆前門臺灣夜市在北京前門臺灣映像阿里山廣場開幕。游客不僅能品嘗到地道的臺灣小吃、奶茶，還能購買精美的服裝、飾品等旅游紀(jì)念品。據(jù)悉，此次前門臺灣夜市將延續(xù)兩個月。新華社記者李文攝
7月12日晚，第一屆前門臺灣夜市開幕式在前門臺灣映像阿里山廣場舉行，三十余桌盛宴組成的獨具臺灣民俗特色的“辦桌典禮”迎來了各界嘉賓，展示臺灣獨特的民俗文化魅力。同時，北京臺資企業(yè)協(xié)會東城臺商服務(wù)部正式揭牌成立，服務(wù)部主要目的是更好的為臺商服務(wù)，將派專人針對臺商在生活、工作、經(jīng)營中遇到的各種問題，專門提供咨詢、輔導(dǎo)及服務(wù)。
前門臺灣映像是東城區(qū)前門歷史文化展示區(qū)的重要組成部分，位于前門大街以東，總面積約3.5萬平方米。依托臺灣會館，集旅游休閑、商業(yè)購物、文化互動、教育交流為一體的交流、交易平臺。整體街區(qū)以阿里山廣場為景觀中心，共有臺灣風(fēng)情市集、臺灣美食餐飲區(qū)、臺灣映像生活美學(xué)館、映像臺北潮場、四合院品牌總部會所、臺灣會館六個區(qū)域。在這里，仿佛親臨臺灣街頭，不僅能飽覽臺灣景點，遍嘗臺灣美食，還能深層閱讀臺灣的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)。
據(jù)了解，“辦桌”是臺灣獨具特色的慶祝形式，早期臺灣居民凡結(jié)婚、滿月、生日等喜慶之日，便會在自家宅門前擺上辦桌宴，請來至親好友，熱鬧敘舊一番。第一屆前門臺灣夜市得到了各方面的關(guān)注與支持，其中包括北京市臺灣事務(wù)辦公室、以及東城區(qū)政府相關(guān)部門的領(lǐng)導(dǎo)，還有在京臺商250多人，以及來自“兩岸萬名青年大型交流活動”北京分團的臺灣少數(shù)民族代表團一行，也參加了首屆前門臺灣夜市開市活動。
記者在前門臺灣映像阿里山廣場看到，約2000平方米的廣場上，復(fù)制了臺灣代表性的阿里山神木、森林小火車、表現(xiàn)原住民文化的圖騰柱、林家花園云墻等等，再現(xiàn)了臺灣著名風(fēng)景民俗的自然和人文景觀，臺灣風(fēng)情與臺灣美食交織在一起，在熱鬧的辦桌氛圍里，如同真正置身于臺灣一般。
臺灣夜市已成為享譽中外的反映臺灣特色風(fēng)土人情的夜市文化，所有到臺灣的人都會懷念臺灣夜市那種熱鬧、放松的氛圍與品嘗不盡的美味，如鹵肉飯，魚翅羹，蛤仔面線、麻油雞等；比臉還大的超大雞排、口感難忘的大腸包小腸，味香醇厚的臺灣牛肉面，都是美食重點。阿里山廣場噴泉及悠揚的音樂聲更包裹著臺灣那種濃厚文藝氣息，成為消夏夜市的一大亮點。
此次前門臺灣映像舉辦第一屆前門臺灣夜市就是將臺灣的夜市文化呈現(xiàn)給北京的百姓，既為人們增添一個消夏、休閑的好去處，又讓大家在北京就能體味到臺灣風(fēng)情。此次前門臺灣夜市將延續(xù)兩個月，期間，將在大江胡同、南曉順胡同、辦桌廣場以及藝術(shù)甬道設(shè)立花車和棚屋，臺灣的小吃、奶茶、啤酒、服裝、飾品、生活用品以及旅游紀(jì)念品，不一而足。人們在這里可以與美食、美酒相伴，感受一個涼爽的充滿臺灣風(fēng)情的狂歡消夏夜。 另外，臺灣少數(shù)民族代表團來京期間，還將赴北京密云少數(shù)民族村參訪交流，并與北京有關(guān)方面討論參與2012年世界草莓大會相關(guān)事宜。今年9月，臺灣少數(shù)民族代表團還將組團來京參加“2011年京臺文化節(jié)”活動。
