“希望把爺爺經(jīng)營的品牌發(fā)揚光大”——一個臺灣年輕制皂業(yè)者的堅守與創(chuàng)新

　　新華社臺北5月19日電（記者李建華 劉剛）走在臺北大稻埕迪化街，兩側(cè)閩南式老建筑林立，各種老牌干貨和文創(chuàng)小店使人目不暇接。突然，一個眼角微微下垂的笑臉商標(biāo)映入眼簾，這里是“大春煉皂”，創(chuàng)立至今已傳承三代，30多歲的李國榮是第三代傳承人。

　　走進(jìn)商鋪，一股濃濃的復(fù)古工業(yè)風(fēng)撲面而來：懷舊的老時鐘和水龍頭，地上放著古老的真空泵浦機，墻面上日據(jù)時期沿用至今的笑臉商標(biāo)隨處可見。繼續(xù)向里走去，只見一面由5000塊香皂組成的皂墻頗具創(chuàng)意，每有游客到此，都會駐足拍照。

　　“‘大春’這個品牌創(chuàng)立的時間應(yīng)該是在1930年以前。當(dāng)時，我爺爺李水土在迪化街開了一家雜貨店，販?zhǔn)鄣南阍砭褪菑摹�大春’購買的。臺灣光復(fù)后，爺爺于1950年把‘大春’的品牌和工廠買了下來，并一直經(jīng)營到現(xiàn)在。”如今擔(dān)任“大春煉皂”營銷總監(jiān)的李國榮說。

　　在那個家家都用香皂的年代，李水土把制皂事業(yè)經(jīng)營得紅紅火火，“大春”在大稻埕成為知名品牌。“許多上了年紀(jì)的長輩都知道‘大春’，那時是一塊香皂從頭洗到腳。后來市場慢慢發(fā)展出其他清潔用品，如洗衣膏、沐浴乳等，制皂業(yè)逐漸沒落。”李國榮說。

　　隨著李水土年邁，“大春”逐漸由第二代接手。起初，生意是由李國榮的父親李威信和幾個兄弟一起運營，后來幾個兄弟陸續(xù)退出，李威信獨自扛下了家中事業(yè)。由于精力不足，李威信砍掉品牌香皂的生產(chǎn)而專做代工，主要向酒店、旅館和飯店供應(yīng)香皂。

　　在李威信帶領(lǐng)下，“瘦身”的“大春”迎來快速發(fā)展期，并一度成為代工市場數(shù)一數(shù)二的品牌，所占市場份額達(dá)四到五成。

　　30多年過去，李家第三代已長大成人，從父輩手中接過家族生意，而他們也懷揣著一個夢想。“我們是三個兄弟一個姐姐一起做，在人力充裕的情況下，希望把爺爺經(jīng)營的品牌發(fā)揚光大。”李國榮說。

　　2016年，李家第三代重新出發(fā)。他們與設(shè)計團(tuán)隊研發(fā)討論，確定產(chǎn)品和品牌核心理念，經(jīng)過一年籌備，“大春煉皂”概念店于2017年1月正式開業(yè)，店址就選在李水土當(dāng)年奮斗的地方——大稻埕。開業(yè)當(dāng)天，附近許多上了年紀(jì)的鄰居說：“‘大春’回來了。”

　　記者在現(xiàn)場看到，這家店售賣香皂、精油、香氛蠟燭等30多種產(chǎn)品，其中皂類有十幾種。李國榮介紹，香皂分手工皂和機械皂兩種，自家售賣的是機械皂。相較之下，手工皂制作自由度高，加入全部原料經(jīng)皂化就可以成為香皂，而機械皂制作煩瑣，要經(jīng)過攪拌、造粒、輥壓、真空擠出、切皂、打印六個步驟，但品質(zhì)更為穩(wěn)定，可以存放3-5年，不易軟爛也更耐用。

　　除了沿用傳統(tǒng)制皂工藝，李國榮還嘗試把茶葉、米、中藥等迪化街的在地特色融入產(chǎn)品中，例如加入米胚芽油的米萃皂，加入白茯苓、白芷、白術(shù)等中藥的植萃皂，以及加入綠茶和烏龍茶的茶萃皂等。在包裝設(shè)計上，他也別具創(chuàng)意，將大稻埕碼頭、迪化街花磚等特色元素印在皂盒上。

　　李國榮介紹，“夢中竹炭”和“瓜顏悅色”是店里的“明星”產(chǎn)品，每月可以各賣出300多塊。“瓜顏悅色”皂盒上印有大稻埕碼頭圖案。打開皂盒，皂紙呈折頁式裹住香皂，中間貼有“大春”的微笑商標(biāo)。李國榮說，這一款香皂加入了新鮮萃取的小黃瓜液，洗完臉不會干澀，適合干燥肌膚。

　　李國榮現(xiàn)在主要負(fù)責(zé)“大春”的營銷工作，然而他卻并非學(xué)習(xí)營銷出身。主修機械專業(yè)的他，大學(xué)畢業(yè)后曾在臺灣佳世達(dá)工作多年。他坦言，自己不懂營銷，這也是開店之初自己面對的最大困難。“后來通過向前輩請教營銷手法，邊做邊學(xué)，‘大春’逐漸積累了名氣，生意也越來越好。”

　　現(xiàn)在，“大春”月營業(yè)額可達(dá)100多萬元新臺幣，除了在概念店售賣產(chǎn)品，還開設(shè)有網(wǎng)店，同時在誠品書店、西門紅樓、臺東歌劇院等處售賣。李國榮的創(chuàng)新之路還在繼續(xù)，他正致力于研發(fā)新的產(chǎn)品，例如滾珠香水、護(hù)唇膏等。

　　在臺灣佳世達(dá)工作時，李國榮曾到過香港，并曾在深圳短暫停留。如今，李國榮有著更大的夢想：帶著自己的產(chǎn)品參展廣交會。

　　“大陸市場廣闊，我們想先去參展，了解大陸文創(chuàng)產(chǎn)品發(fā)展的成果，之后通過尋求當(dāng)?shù)卮�理商，有機會去大陸發(fā)展。”李國榮說。